Más de 35 años depurando y comercializando moluscos bivalvos
Una empresa familiar con más de tres décadas de experiencia en la depuración y comercialización de moluscos bivalvos, con tres centros operativos estratégicos en el arco atlántico.
Descubrir
35 años
de experiencia
Incumar, Industrias y Cultivos Marinos, es una empresa fundada hace más de 35 años, cuya configuración actual y jurídica desde el año 1981 es una Sociedad Anónima. Su objetivo y principal actividad es la depuración y comercialización de distintos moluscos como almejas, bígaros y mejillones.
Las oficinas centrales se encuentran en Getxo (Vizcaya) y dependiendo de ésta, se ubican otros dos centros de depuración y venta, uno en Comillas (Cantabria) y otro en Basauri, Mercabilbao (Vizcaya).
Nuestro sistema de depuración garantiza la calidad de nuestros productos y aporta la garantía sanitaria correspondiente. La manipulación se realiza bajo los más estrictos controles de calidad e higiene, asegurando que el producto llegue al consumidor en las más óptimas condiciones, conservando todos sus valores nutritivos y sabores característicos.
Depuración
Comercialización
Calidad sanitaria
Certificado por AENOR
Más de 35 años de experiencia
Tres pilares que definen nuestra forma de trabajar y garantizan la máxima calidad en cada producto.
Los canales de comercialización actuales son principalmente el mercado nacional. Distribuimos nuestros productos a mayoristas, pescaderías y restauración, garantizando frescura y trazabilidad en cada entrega.
Este proceso se lleva a cabo en nuestras instalaciones y consiste en garantizar la calidad de nuestros productos y aportar la garantía sanitaria correspondiente, cumpliendo con la normativa APPCC y europea.
Nuestro personal se encarga de seleccionar cuidadosamente los moluscos bajo los más estrictos controles de calidad e higiene garantizando de esta manera que llegue al consumidor en las más óptimas condiciones, conservando todos sus valores nutritivos y sus sabores característicos.
Ruditapes decussatus
INCUMAR es un referente en el sector de la depuración y comercialización de moluscos bivalvos en el arco atlántico. Nuestra solvencia industrial se sustenta en más de 35 años de experiencia, una infraestructura propia de 3 centros operativos, y un equipo humano comprometido con la calidad y la seguridad alimentaria.
La confianza de nuestros clientes y proveedores es el resultado de un trabajo constante, riguroso y transparente. Cada producto que sale de nuestras instalaciones lleva consigo el sello de una empresa que entiende el mar como fuente de vida y responsabilidad.
UNE-EN ISO 22000 · Seguridad Alimentaria
Más de tres décadas garantizando la calidad y seguridad alimentaria del marisco cantábrico.
