35 urte baino gehiago itsaski bibalboak depuratuz eta merkaturatuz
Hiru hamarkada baino gehiagoko esperientzia duen familia-enpresa, itsaski bibalboen depurazioan eta merkaturatzean, hiru eragiketa zentro estrategikorekin itsaso atlantikoaren ertzean.
Ezagutu
35 urte
esperientzia
Incumar, Itsas Industriak eta Nekazaritza, 35 urte baino gehiago sortu zen enpresa da. Bere egungo eta legezko konfigurazioa 1981etik Sozietate Anonimo bat da. Bere helburu eta jarduera nagusia itsaski desberdinen depurazioa eta merkaturatzea da, hala nola almejak, bígaroak eta muskuiluak.
Bulego nagusiak Getxon (Bizkaia) daude eta honen mendeko, beste bi depurazio eta salmenta zentro daude, bat Comillasen (Kantabria) eta bestea Basaurin, Mercabilbaon (Bizkaia).
Gure depurazio sistemak gure produktuen kalitatea bermatzen du eta dagokion berme sanitarioa ematen du. Manipulazioa kalitate eta higiene kontrol zorrotzenen pean egiten da, produktua kontsumitzailearengana baldintzarik ezin hobeetan iristea ziurtatuz, bere balio nutritibo eta zapore bereizgarri guztiak gordez.
Depurazioa
Merkaturatzea
Kalitate sanitarioa
AENOR Ziurtatua
35 urte baino gehiagoko esperientzia
Gure lan egiteko modua definitzen duten eta produktu bakoitzean kalitate maximoa bermatzen duten hiru zutabeak.
Gaur egungo merkaturatze kanalak nagusiki merkatu nazionala dira. Gure produktuak handizkari, arrain-denda eta jatetxeetara banatzen ditugu, freskotasuna eta trazabilitatea bermatuz entrega bakoitzean.
Prozesu hau gure instalazioetan egiten da eta gure produktuen kalitatea bermatzea eta dagokion berme sanitarioa ematea da, APPCC eta araudi europarra betez.
Gure langileak arduratzen dira moluskuak arretaz hautatzeaz, kalitate eta higiene kontrol zorrotzenen pean, eta horrela kontsumitzailearengana baldintzarik ezin hobeetan iristea ziurtatzen dute, bere balio nutritibo eta zapore bereizgarri guztiak gordez.
Ruditapes decussatus
INCUMAR erreferente bat da itsaski bibalboen depurazio eta merkaturatze sektorean itsaso atlantikoaren ertzean. Gure solventzia industriala 35 urte baino gehiagoko esperientzian, 3 eragiketa zentrotako azpiegitura propioan eta kalitate eta elikagaien segurtasunarekin konprometitutako giza taldean oinarritzen da.
Gure bezero eta hornitzaileen konfiantza lan etengabe, zorrotz eta gardenaren emaitza da. Gure instalazioetatik ateratzen den produktu bakoitzak itsasoa bizitza eta erantzukizun iturri gisa ulertzen duen enpresa baten zigilua darama.
UNE-EN ISO 22000 · Elikagaien Segurtasuna
Hiru hamarkada baino gehiago Kantauri itsaskiaren kalitatea eta elikagaien segurtasuna bermatzen.
